Rustik och närproducerad mat byggd på säsongens bästa ekologiska råvaror.
Långbakad fläsksida
149 kr
med spetskål, bakat äpple, sockerstekt potatis & skysås
Friterad polenta
149 kr
med blue cheese-dip, chilifräst svamp & baby gem
Rostad sejfilé
195 kr
med citron, buerre blanc & vinterratatouille
Kalvfärsköttbullar
195 kr
med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås
Räksallad
185 kr
med kokt ägg, handskalade räkor, grönsallad, hyvlade grönsaker, citron, dill & aioli
Moules frites
149 kr
Vitvinskokta blåmusslor med aioli & pommes frites
Steak fries
149 kr
Grillad flankstek med tomatsallad, choronsås & pommes frites
Veggie-chili burger
149 kr
med pommes frites & cole slaw
Råbiff (100g) med confiterad äggula, kapris, pangritatta, parmigiano & rödlök
195 kr
serveras med pommes frites