Vi älskar rustik och närproducerad mat. Det är därför vi bygger vår
meny på säsongens bästa ekologiska råvaror.
Vi hoppas att det märks.
Välkommen.
Hos oss kan du dricka fylligt öl och goda viner från världens alla hörn – Valpolicella, Bourgogne, Höganäs, Kalifornien, Trentino och Visby. Lokalproducerat samsas med mer internationella smaker så följ med på en smakresa med oss.
När du vill.
Välj 2-3 st rätter, eller bara 1 som förrätt
Ostron
35 kr/st
Fine de Claire
Ceviche på gös
185 kr
med pak choi, jalapeno & avokado
Råbiff 100g/200g
155 kr/255 kr
med confiterad äggula, krutonger, kapris, rostad lök & parmigiano
Rödräka "szechuan"
155 kr
med salladslök & citron
Burrata
155 kr
med gröntomat-soppa, chili & rostad lök
Rostad buntmorot
95 kr
med feta, granatäpple & mynta
Prosciutto på ankbröst
135 kr
med olivolja, citron & pinjenötter
Västras ost & charktallrik
195 kr / 110 kr
ett gott urval av olika ostar & charkuterier Hel / Halv
Foccacia
45 kr
med vispat smör & flingsalt
Padrones
55 kr
med citron & rostad vitlök
Oliver
55 kr
Marconamandlar
55 kr
Torskrygg
320 kr
med kantareller, krondill, zucchini, buerre blanc
Ryggbiff
295 kr
med Karl-Johan, aubergine, parmigiano & silverlök
Agnolotti (pasta)
245 kr
med tryffel, citron & pangritatta
- - Alltid på menyn efter kl 14 - -
Moules Frites
225 kr
vitvinskokta blåmusslor med aioli & pommes frites
Cheeseburger
235 kr
Smashburger med Potato bun, pickles, secret sauce & parmesan-chilifries
3 sorters ost
145 kr
med husets marmelad & fröknäcke
KCP
135 kr
(kaffe, cognac & pralin)
Creme Bruleé
125 kr
med Boozy Cherries
Kajsas kladdkaka
125 kr
med bär & gelato
Kvällens sorbet
29 kr/kula
Choose 2-3 dishes, or just 1 as a starter
Oysters
35 kr/piece
Fine de Claire
Ceviche on pikeperch
185 kr
with pak choi, jalapeno and avocado
Steak tatare 100g/200g
155 kr/ 255 kr
with confit egg yolk, croutons, capers, roasted onions & parmigiano
Argentine shrimps "szechuan"
155 kr
with green onions and lemon
Burrata
155 kr
with green tomato soup, chilli & fried onions
Roasted carrot
95 kr
with feta, pomegranate & mint
Duckham
135 kr
with olive oil, lemon and pine nuts
Epic charcuterie & cheese board
195 kr / 110 kr
a good selection of different cheeses & charcutries
Foccacia
45 kr
with whipped butter and seasalt
Padrones
55 kr
with lemon & roasted garlic
Olives
55 kr
Marcona almonds
55 kr
Fillet of cod
320 kr
with chanterelles, dill, zucchini, beurre blanc
Sirloin steak
295kr
with porcino, aubergine, parmigiano & silver onion
Agnolotti (pasta)
245 kr
with truffle, lemon & pangritta
- - Always on the menu after 14:00 - -
Moules Frites
225 kr
Wine cooked mussels with aioli & french fries
Cheeseburger
235 kr
Smashburger with Potato bun, pickles, secret sauce & parmesan-chili fries
3 selected cheeses
145 kr
with seedcrackers & marmelade
CCP
135 kr
(coffee, cognac & praline)
Creme bruleé
125 kr
with Boozy Cherries
Kajsa's Brownie
125 kr
with berries & gelato
Tonight´s sorbet
29 kr/scoop