fbpx

Nyårscatering

Enkelt och elegant nyårsfirande är bara ett klick bort! Beställ vår trerätters meny och gör ditt firande oförglömligt.

Vår gourmetmat är nästan helt färdig – värma upp, lägga upp, och njut! Låt din kreativitet flöda eller luta dig tillbaka och slappna av. Fira nyåret med smak och stil!

FÖRRÄTT:
Soppa på rostade hummerskal & cognac med skaldjurstartar, krutonger & örtaioli

Vegetarisk
Krämig jordärtskockssoppa med rostade pumpafrön, Parmigiano, persilja & salladslök

VARMRÄTT:
Grillad färsk oxfilé med potatisfondant Serveras kompott på körsbärstomat & champinjoner serveras med tryfferad sky på portvin & oxsvans

Vegetarisk
Bakad rotselleri med potatisgalette på brynt smör, serveras med ostronskivling, rödvinsredux, hyvlad Västerbotten & picklade senapsfrön

EFTERRÄTT:
Krämig chokladfondant Med vitchoklad-frosting, reduktion på rödvin &  svartpeppar samt rom & vaniljmarinerade bär

PRIS 550 kr

AVHÄMTNING DEN 31/12 KL 11:00 - 14:00
Menyn är helt klar och skall endast värmas efter våra enkla instruktioner
Beställ på: kontakt@vastrastation.se senast den 27/12
Vi behöver: Namn, Antal, Telefonnummer, Allergier

Enkelt och elegant nyårsfirande